العمل الفدائي في قطاع غزة من ١٩٦٧ – ١٩٧٣م (ص 244)

غرض

عنوان

العمل الفدائي في قطاع غزة من ١٩٦٧ – ١٩٧٣م (ص 244)

المحتوى

شوربة 'ز ربيحة" وهي ماء مغلي وسيرج وبصل مفروم » فهي ماء أصفر لا طعم له » ولا
منه الأبدان » وكانت البطاطا المسلوقة والمطحونة توزع في وجبة الغداء خمسة أيام في
الأسبوع ‏ أما اللحم فكان من نصيب كل معتقل قطعة واحدة أسبوعي ‎١‏ » وكانت كالمطاط لا
يستطيع مضغها أو بلعها(" .
أما رأفت عثمان النجار فيذكر أن الإفطار والعشاء كان عبارة عن شرائح الخبز
و4:-5 حبات زيتون ‎٠»‏ أو ‎٠١‏ جرامات زيدة » أو نصف بيضة » أما الغداء فكان زربيحة »
أو بيقا 'بقولية كالبازيلاء لإطعام الدواب" أو بازيلاء » أو حمص أو عدس ‎,٠‏ وكان الشاي
يوز ع مرتين يومد ا ؛ مع الإفطار والعشاء(') لكن الشاي م نع في سجن عسقلافساء ‏ 9 .
وارضافة إلى قلة كمية الطعام ورداءته » كانت تعوزه النظافة » وكثير | ما و جد
الحصى والرمل والديدان فيه » وكثير ‎١‏ ما دم غير ناضج , ولم تكن الرقابة على إعداده إلا
شكلية!!) .
وبعد إضراب المعتقلين في سجن عسقلان في تموز/يوليو ١97١م‏ أدخلت إدارة
السجن الفاكهة » وألغت شوربة السمك » واصبحت الوجبات على النحو التالي :
الإفطار : بيضة مسلوقة كاملة 6و٠"‏ غرام زبدة » وملعقة مربى » وزيدت كمية الزيتون »
وكوب من الشاي » وربع رغيف من الخبز .
الغداء : صحن أرز 3 ومرقة ؛ وشوربة فيها بعحضص الخضروات البسيطة »؛ وربع رغيف
من الخبز » وحبة فاكهة أو نصف برثتقالة » ويستبدل الأرز بالبطاطا المطحونة
" أيام في الأسبوع » وظلت قطعة اللحم الرديئة الأسبوعية .
العشاء : قطعة باذنجان أو قطعة قرنبيطقلية » وحوالي ملعقة لبن مجم د » وكوب شاي »
وأحياذ ا بيضة مقلية ونصف حبة بندورة وربع رغيف خبز7 .
أما بالنسبة للماء فقد كان ينقطع أحياذ ا كثيرة » وأصبح ذلك أحد مسببات
الإضرابات!) .
. ما//١١/١934 ‏مقابلة مع عبد الحي سليم الخطيب » بتاريخ‎ )١
. م١7/1/١9335 ‏؟) مقابلة مع رأفت عثمان النجار » بتاريخ‎
. م10٠١١/70/5 ‏مقابلة مع عبد الكريم إسماعيل شملخ . بتاريخ‎
:
3
) المرجع السابق » ص 85-84 .
5) المرجع نفسه » ص ‎1١‏ .
)0(
و
0(
0
)0
0(
ده ؟

هو جزء من

العمل الفدائي في قطاع غزة من ١٩٦٧ – ١٩٧٣م

تاريخ

2003-03

المنشئ

زكريا السنوار